5 Tips about 50 เมนูอาหาร You Can Use Today
5 Tips about 50 เมนูอาหาร You Can Use Today
Blog Article
ข้าวมันไก่ เมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อ เพราะประกอบไปด้วยโปรตีน โดยเมนูข้าวมันไก่นั้นมีวัตถุดิบหลักๆ คือไก่กับข้าว ที่เป็นวัตถุดิบราคาไม่แพง ช่วยประหยัดงบ โดยเมนูนี้สามารถทานคู่กับน้ำซุปร้อนๆ และน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เช่นกัน
สำหรับใครที่อยากทานอะไรง่ายๆ และเคี้ยวคล่องๆ ต้องเมนูนี้เลย ต้มครั้งเดียวสามารถอุ่นทานได้หลายมื้อ และสามารถทานได้หลายคนเลย ใช้วัตถุดิบเพียงแค่ข้าว และหมูสับเป็นหลัก สามารถนำเห็ดหอมใส่ลงไปเพื่อเพิ่มความหอมให้กับข้าวต้มได้ หรือจะใส่ขิงซอยลงไปด้วยก็ได้ จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส หรือพริกไทย และโรยหน้าตกแต่งด้วยต้มหอม ผักชี และกระเทียมเจียวก็ได้เมนูอาหารแบบบ้านๆ ที่รสชาติไม่บ้านๆ แล้ว
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันปาล์ม ตั้งไฟจนร้อน นำไข่ไก่ที่ปอกเปลือกไว้ไปทอดจนเหลือง แล้วยกพักไว้
เมนูล้างตู้เย็นอีกหนึ่งเมนู เป็นเมนูเก็บตกจากวันอื่น ๆ ที่มีผักเหลืออย่างละนิด อย่างละหน่อย เรามาต้มรวมกันก็จะได้จับฉ่ายแสนอร่อยแล้วค่ะ
หมูสับต้มยำ รสชาติเผ็ดจัดจ้าน เมนูที่ถูกปากสำหรับคนชอบทานอาหารเผ็ด มีวัตถุดิบหลักๆ ก็คือ หมูสับ โดยสามารถเพิ่มลูกชิ้นเพิ่มเข้าไปด้วยก็ได้ จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยพริกป่น ถั่วลิสงบดและเพิ่มรสชาติความเผ็ด และเปรี้ยวได้ตามใจชอบเลย จากนั้นโรยหน้าด้วยต้มหอมผักชี และทานพร้อมกับข้าวสวย หรือจะนำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาลวกใส่ลงไป ก็จะได้เป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำที่น่าอร่อยไปอีกแบบ
นำหัวกะทิใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลางแล้วใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้กะทิแตกมัน
ทอดมันไข่เจียว เมนูอาหารง่ายๆ แถมประหยัด เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดๆ วัตถุดิบหลักๆ มีแค่ไข่ และพริกแกงใต้เผ็ดๆ มีวิธีทำเพียงแค่นำพริกแกงมาตีกับไข่เจียว เติมแป้งข้าวโพดเพื่อให้ทอดมันไข่เจียวมีการจับตัวกันเป็นแผ่น จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ใบมะกรูด และพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม เมนูอาหาร นำมาทอดให้สุก เพียงเท่านี้ก็ได้ทอดมันไข่เจียว เมนูสุดสร้างสรรค์น่าอร่อยแล้ว
อาหารจานเดียวยอดนิยมที่เหมาะสำหรับคนชอบทานแหนม และชอบทานข้าวผัดรสชาติกลมกล่อม ด้วยวัตถุดิบที่หาซื้อง่ายๆ และใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง โดยมีแหนมเป็นวัตถุดิบหลัก ที่จะนำมาผัดกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วใส่ผักต่างๆ เพื่อเพิ่มความอร่อย จากนั้นปรุงรสอาหารได้ตามที่ต้องการ แค่นี้ก็จะได้ข้าวผัดแหนมที่อุดมไปด้วยความกลมกล่อมของข้าว และความเปรี้ยวที่มีมิติของแหนม
คุณค่าของอาหารไทยด้านวัฒนธรรม การถ่ายทอดความรู้ด้านการทำอาหารใน อาหารไทย นั้น แสดงถึงภูมิปัญญาของคนไทย และ วัฒนธรรมด้านอาหารของคนไทย บ่งบอกถึงความเจริญของชนชาตินั้นๆ อาหารไทย มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากอาหารของชนชาติอื่นๆ สามารถปรับปรุงรสชาติให้เข้ากับคนุกชาติได้ จึงแสดงถึงคุณค่าของอาหารไทย ที่ทำให้คนทั่วโลกยอมรับ
เมนูผัดไข่ อาหารประเภทผัดจากไข่ มีดังนี้
ใส่เนื้อไก่รวนกับกะทิจนสุก เติมหางกะทิ
พอเดือด ก็ใส่มะเขือเปราะ ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและพริกอ่อน คนให้เข้ากัน
เมนูปูผัด อาหารประเภทผัดจากปู มีดังนี้
ใส่น้ำซุปลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ พอน้ำเดือด ก็ให้ใส่เนื้อหมูลงไปรวนพอสุก แล้วยกลงจากเตา